お知らせ
2024-10-15 11:28:00
地元の水産高校の生徒がアンコウのおろし方を知りたいと。自身で購入して学びたいとの事で相談あり、
もちろん喜んで協力を！
この日のアンコウは5キロ物
構造を理解して、包丁の歯を入れるポイントを伝えながら一緒に捌きました。
興味を持ってくれて、何よりも行動に移してくれて、本当に嬉しいです。
なかなかゆっくりと時間をつくれる事は難しいですが、ほんの少しでも未来の子供たちを応援する事が出来たら幸いです。
校訓は、自律 敬愛 進取
今回の彼らのアクションはこの校訓を受け継いでいると感じました。
